写真は300g（2〜3人前）です
4％の奇跡。
目利き職人が選んだ最高級サーロイン
最高級A5ランク但馬系統薩摩牛 “極” サーロインステーキ 600g（4〜5人前）
送料無料 | ギフト | 冷凍 | 鹿児島県産25,500 円（税込）
当店専用黒毛和種の但馬系統薩摩牛 “極”のサーロインを使用しております。
ステーキの王様とも呼ばれるサーロインは牛の背中の中央部にある部位です。 牛の背骨に乗っているだけの筋肉で、きめ細かい霜降りが特徴です。 サーロインは、赤身との間にある脂肪が適度に入り込むことで、ジューシーで甘みが感じられる部位です。
ステーキの王様とも呼ばれるサーロインは牛の背中の中央部にある部位です。 牛の背骨に乗っているだけの筋肉で、きめ細かい霜降りが特徴です。 サーロインは、赤身との間にある脂肪が適度に入り込むことで、ジューシーで甘みが感じられる部位です。
600g
桐箱
なし
あり
+ 800円（税込）
≪生産地≫
鹿児島県
≪消費期限≫
冷凍：発送日から180日
≪保存方法≫
冷凍：-15℃以下で保存
≪発送方法≫
ヤマト運輸クール宅急便 冷凍タイプ
≪加工業者≫
株式会社ビッグアーム セントラルキッチン / 広島県広島市西区草津港1-9-30