写真は300g(2〜3人前)です
4%の奇跡。とろける旨さの極上すき焼き。
最高級A5ランク但馬系統薩摩牛 “極” リブロースすき焼きギフトセット 400g(3〜4人前)
送料無料 | ギフト | 冷凍 | 鹿児島県産11,500 円(税込)
当店専用黒毛和種の但馬系統薩摩牛 “極”のリブロースを使用しています。
牛肉の二大高級部位と言えば、リブロースとサーロイン。どちらも、牛一頭から20kg程度しか取れない希少部位です。
きめが細かく、柔らかく、上品な甘い風味が特徴です。ロースの中でも最も厚みがあり、霜降りになりやすいため、断面は「鹿の子模様」と呼ばれるように見た目も非常に美しく迫力があります。
牛肉の二大高級部位と言えば、リブロースとサーロイン。どちらも、牛一頭から20kg程度しか取れない希少部位です。
きめが細かく、柔らかく、上品な甘い風味が特徴です。ロースの中でも最も厚みがあり、霜降りになりやすいため、断面は「鹿の子模様」と呼ばれるように見た目も非常に美しく迫力があります。
化粧箱
桐箱
+ 1,000円(税込)
なし
あり
+ 800円(税込)
≪生産地≫
鹿児島県
≪消費期限≫
冷凍:発送日から180日
≪保存方法≫
冷凍:-15℃以下で保存
≪発送方法≫
ヤマト運輸クール宅急便 冷凍タイプ
ヤマト運輸クール宅急便 冷蔵タイプ
≪加工業者≫
株式会社ビッグアーム セントラルキッチン / 広島県広島市西区草津港1-9-30