
写真は300g(2〜3人前)です






4%の奇跡。旨味溢れる、香り豊かな最高級和牛。
最高級A5ランク但馬系統薩摩牛 “極” 焼肉特上赤身肉ギフトセット 400g(3〜4人前)
送料無料 | ギフト | 冷凍 | 鹿児島県産
12,500 円(税込)
当店専用黒毛和種の但馬系統薩摩牛 “極”のカイノミを使用しております。
カイノミは、貝の形に似ていることからカイノミと呼ばれる部位。
牛のバラ肉の中でヒレの隣にあり、ヒレの持つ赤身のしっとりとしたおいしさやヒレの持つ柔らかさ、バラ肉の脂身の旨味を兼ね備えた希少な部位です。
カイノミは、貝の形に似ていることからカイノミと呼ばれる部位。
牛のバラ肉の中でヒレの隣にあり、ヒレの持つ赤身のしっとりとしたおいしさやヒレの持つ柔らかさ、バラ肉の脂身の旨味を兼ね備えた希少な部位です。
ご注文後、職人が丁寧に加工いたします(発送まで2日)

化粧箱

桐箱
+ 1,000円(税込)

なし

あり
+ 800円(税込)
≪生産地≫
鹿児島県
≪消費期限≫
冷凍:発送日から180日
≪保存方法≫
冷凍:-15℃以下で保存
≪発送方法≫
ヤマト運輸クール宅急便 冷凍タイプ
≪加工業者≫
株式会社ビッグアーム セントラルキッチン / 広島県広島市西区草津港1-9-30